🥤 গ্রীষ্মকালীন ৫টি ঘরোয়া ঠান্ডা পানীয় রেসিপি | স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু ড্রিংকস

গ্রীষ্মকালে প্রচণ্ড গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে এক গ্লাস ঠান্ডা পানীয় যেন স্বর্গীয় শান্তির মতো। ঘরেই তৈরি করা যায় তাজা, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু নানা ধরনের ড্রিংক। চলুন জেনে নিই এমন ৫টি ঘরোয়া ঠান্ডা পানীয় রেসিপি।

১। লেবু শরবত 🍋

উপকরণঃ

• ১টি লেবু

• ১ টেবিল চামচ চিনি

• আধা চা চামচ বিট লবণ

• ঠাণ্ডা পানি

• বরফ কুচি

প্রস্তুত প্রণালীঃ
লেবুর রস বের করে একটি গ্লাসে নিন। চিনি ও লবণ মিশিয়ে দিন। এবার ঠাণ্ডা পানি ও বরফ কুচি দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে পরিবেশন করুন।

২। আমের মিল্কশেক

উপকরণঃ

• পাকা আম ১ কাপ (কুচানো)

• ঠাণ্ডা দুধ ১ কাপ

• চিনি স্বাদমতো

• বরফ কুচি

প্রস্তুত প্রণালীঃ
ব্লেন্ডারে সব উপকরণ দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করুন। ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।

৩। তেঁতুলের শরবত 🍹

উপকরণঃ

• ২ টেবিল চামচ তেঁতুল

• ২ টেবিল চামচ চিনি

• ১ চিমটি বিট লবণ

• পানি ১ গ্লাস

• বরফ কুচি

প্রস্তুত প্রণালীঃ
তেঁতুল গরম পানিতে ভিজিয়ে নরম করে রস ছেঁকে নিন। বাকি উপকরণ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

৪। দই লাচ্ছি 🥛

উপকরণঃ

• টক দই ১ কাপ

• চিনি ২ টেবিল চামচ

• ঠাণ্ডা পানি আধা কাপ

• গোলাপ জল ১ চা চামচ (ঐচ্ছিক)

প্রস্তুত প্রণালীঃ
সব উপকরণ একসাথে ব্লেন্ডারে ভালোভাবে ব্লেন্ড করুন। গ্লাসে ঢেলে ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।

৫। তাজা পুদিনা ও লেবুর কুলার 🌿

উপকরণঃ

• পুদিনা পাতা ১০-১৫টি

• ১টি লেবুর রস

• চিনি ১ টেবিল চামচ

• ঠাণ্ডা পানি

• বরফ

প্রস্তুত প্রণালীঃ
পুদিনা পাতা, লেবুর রস, চিনি ও পানি একসাথে ব্লেন্ড করুন। ছেঁকে নিয়ে বরফসহ পরিবেশন করুন।

গ্রীষ্মকালীন ঠান্ডা পানীয়, ঠান্ডা ড্রিংক রেসিপি, ঘরোয়া পানীয়, স্বাস্থ্যকর ঠান্ডা শরবত, homemade summer drinks, bengali summer drinks recipes, healthy drinks in summer, লেবু শরবত রেসিপি, দই লাচ্ছি কিভাবে বানাবেন, আমের মিল্কশেক রেসিপি

00:01